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Nombre de personnes - + 4 pavés de biche 1/2 l de vin rouge 2 cuillères à soupe de cognac (ou calvados) Laurier Carotte Thym Poivre du moulin 2 cuillères à soupe de confiture d'airelles (ou de gelée de framboises) 40 [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- beurre
- confiture
- farine
- thym
- framboise
- cognac
- laurier
- bouillon
- céleri
- calvados
- faisan
- alcool
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- beurre
- confiture
- farine
- thym
- framboise
- cognac
- laurier
- bouillon
- céleri
- calvados
- faisan
- alcool
- celeri
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