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Nombre de bagels - + 450 g de farine 2 Sels 15 g de levure de boulanger fraîche 23 cl de lait et d'eau mélangés, t° ambiante 1 sucre 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d'huile. 1 oeuf , blanc et jaune séparés Farine pou [...]
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