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Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, plonger les tomates 30 secondes dans l'eau bouillante, retirer, peler . Couper en dés les tomates. Presser le jus de citron, filtrer . Couper en deux parties l'avocat dans le sens de la longueur. Enlever le noyau de l'avocat, é [...]
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