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C'est mon amie Sophie du blog La tendresse en cuisine qui m'a donné le tuyau de cette recette délicieuse . Ce plat typique de la cuisine juive ashkénaze, appelé gehackte lebe , est très simple à réaliser. Il peut être servi en entrée sur du bon pain accompagné de cornichons à la russe. [...]
Lire la recette au temps de leblogdecata.blogspot.fr
