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Ingrédients 200 gr farine 180 gr Beurre 120 gr Parmesan Pignons de pin (45gr) Thym frais Mixer grossièrement pignons et thym Dans un jatte, mélanger du bout des doigts la farine avec le beurre froid en morceaux jusqu'à obtenir un sable. Ajouter parmesan et le mix pignons et thym.
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