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Ingrédients pour 6 pains: - 600 g de farine t 45. - 300g de farine t 55. - 15 g de levure sèche. - 15 g de sel fin. - Eau tiède. - Farine pour le plant de travail. Préparation: Faites une pate avec les deux farine, la levure, et le sel en ajoutant l'eau petit a petit. Formez une boule et laisez [...]
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