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Ce dimanche, nous sommes allés manger un repas marcaire dans une ferme-auberge tout près de Munster, dans le Haut-Rhin au pied des Vosges. Pour l'explication du nom, j'ai trouvé 2 versions : les marcaires seraient soit les agriculteurs de montagne des sommets vosgiens, soit les bergers qui dans [...]
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Ingrédients
- oignon
- salade
- kirsch
- myrtilles
- quetsches
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de botacook.blogspot.com
Ingrédients
- oignon
- salade
- kirsch
- myrtilles
- quetsches
- légume
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