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Source Michèle Cuisson: 10 heures Ingrédients: 2 lbs de bÅ“uf haché 1 lb de chair à saucisses italiennes douces * voir note 2 oignons hachés 1 branche de céleri coupée en dés 1 petit poireau haché ( blanc et début du vert) 2 carottes moyennes râpées 2 gousses d’ail émincées 1 bte de champi [...]
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