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C'est la question qui se pose lorsqu'on a évincé l'idée d'en faire un tiramisù. Le mascarpone, c'est quand même un truc sacrément gras, pas question d'en mettre dans la purée de tous les jours. Et puis, pour moi le mascarpone c'est pour les desserts, rien d'autre. J'avais un pot [...]
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