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Très bonne source d'omégas 3, la sardine est également le poisson bon marché par excellence. En barbecue ou marinée, fraiche ou en boîte, chaude ou froide, la sardine se prête à toutes les sauces. C'est au four que j'ai voulu la cuisiner. Quelques cacahuètes grillées sur un lit de moutarde à l' [...]
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