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2 c. tb de beurre 3 gousses d'ail 1 oignon 1 tasse de ketchup 2 c. thé de sauce anglaise 2 gouttes de tabasco 1/4 tasse de vinaigre (j'ai utilisé du vinaigre de riz) 1/2 tasse de cassonade 1/2 c. thé de sel 1/2 c. thé de sariette Faire revenir les côtelettes dans une poele, les déposer à la sui [...]
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