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J'utilise cet accompagnement "à toutes les sauces". Ça fait l'unanimité chez les enfants, et aussi chez leurs amis "viandeux". Il s'agit de pommes de terre tranchées mince après avoir été bien lavées. Elles sont ensuite blanchies. Je dépose la moitié des pommes de terre au fond d'un plat à cuis [...]
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