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La saison des nèfles du Japon a commencé il y a quelques semaines à Lyon, enfin dans le jardin de mon père plus exactement. Ce qui implique nèfles matin, midi et soir, sous des formes diverses et variées. Pour changer des clafoutis et des compotes, j'ai tenté le lapin aux nèfles. A refaire, l'a [...]
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- compote
- cannelle
- thym
- laurier
- huile
- cidre
- épices
- muscat
- lapin
- olive
- epices
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- Avec les vertsOui
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- Avec du porcNon
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- compote
- cannelle
- thym
- laurier
- huile
- cidre
- épices
- muscat
- lapin
- olive
- epices
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