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Salade Méchouia
J'ai découvert la salade Méchouia typique de Tunisie (mais il existe des versions au Maroc et en Algérie et celle-ci est un peu la mienne ;-) il y a quelques années et tout le monde a approuvé. Elle est entrée dans nos répertoires.
Une salade d'été de légumes grillés ( t [...]
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Ingrédients
- citron
- coriandre
- anchois
- aubergine
- huile
- câpres
- cumin
- maïs
- harissa
- marrons
- carvi
- feta
- lieu
- féta
- légume
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- coriandre
- anchois
- aubergine
- huile
- câpres
- cumin
- maïs
- harissa
- marrons
- carvi
- feta
- lieu
- féta
- légume
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