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Il vient d'être publié chez Hachette , un merveilleux livre qui fera le bonheur des amateurs de bbq. Ce livre c'est American BBQ de Jamie Purviance . Riche d’une longue tradition, le barbecue américain ne cesse de se réinventer. Des recettes cultes : effilochée de porc, travers de porc, [...]
Lire la recette au temps de lesgourmandisesdisa.blogspot.com