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Voici des petits choux à la crème aux parfums de fruits d'été. Ils sont garnis d'une Chantilly vanille avec un coeur de gelée de fruit. Le jaune est aux poires , l'orange est à la mangue et le rouge à la fraise . Habituellement je ne suis pas fan des colorants dans la pâtisserie , je préfèr [...]
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