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Pour environ 40 macarons - Préparation : 30 min - Repos : 12 h - Cuisson : 13 min Ingrédients : Pour les coques : 90 g de blanc d'oeuf + 15 g 200 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 30 g de cacao en poudre 30 g de sucre en poudre Pour la ganache : 130 g de chocolat 200 ml de crème liquide [...]
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