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Directives
Préparation : 35 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
12 gambas fraîches
200 gr de ris de veau
2 quenelles de brochet
150 gr de morilles (surgelées)
150 gr de sauce crustacés ( surgelée Picard)
10 cl de crème épaisse
beurre
huile [...]
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- poivre
- beurre
- poisson
- huile
- quenelles
- cassis
- morilles
- olive
- gambas
- creme
- légume
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- poivre
- beurre
- poisson
- huile
- quenelles
- cassis
- morilles
- olive
- gambas
- creme
- légume
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