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Voici la recette d'un gâteau aux pommes dont la recette vient d'un ensemble de fiches de cuisine dédiées aux pains, gâteaux et viennoiseries. C'est une préparation intermédiaire entre la tarte (les pommes sont sur le dessus), le clafoutis (la pâte avant cuisson est très épaisse mais fluide) et [...]
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