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Ingrédients pour un cercle à pâtisserie ou un moule en silicone de 18 cm diamètre : - 50 cl de lait - 125 g de crème fraîche liquide entière - 125 g de sucre en poudre (100 g pour moi) - 100 g de jaunes d'oeufs (5 à 6 oeufs) - 50 g de maïzena Préparation : Mettre le lait et la crème fraîche [...]
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