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2 échalotes 1 cuillère de beurre 400 g d'assortiment de fruits de mer 100 g de mélange de champignons Coriandre fraîche 150 ml de vin blanc sec 2 à 3 cuillerées rases de maïzena 1 petit pot de crème fraîche épaisse Chapelure au curry Parmesan Sel & poivre du moulin Muscade Commencer par déc [...]
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