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Paris Brest ... façon Philippe Conticini

Source: http://patibou.fr

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Paris Brest ... façon Philippe Conticini Un Paris Brest dressé avec des choux en couronne, garnis de crème praliné et avec insert de praliné pur.... pour un formidable goût de praliné !! Ingrédients (pour une couronne de 12 choux) : Le craquelin : - 40g de beurre demi- [...]

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Ingrédients

lait
amande

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

lait
amande

Difficulté: Difficile

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