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Polenta gratinée aux champignons

Source: https://le-coin-de-carlos.blogspot.ch/

Directives

30 portions Polenta: 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 1 Gousse d'ail haché 1 cac Noix de muscade râpée Cuillère à café 50 g Beurre 50 g Parmesan râpé Sel et poivre Champignons de Paris: 500 g Champignons de Paris Beurre Sel et poivre Béchamel: 1 l Lait [...]

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Ingrédients

farine
romarin
champignon

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

farine
romarin
champignon

Difficulté: Difficile

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