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Ce dim
sum est une terrine de radis chinois râpé et de farine de riz. Servi ou
simplement cuit à la vapeur (version fondante) ou coupé en tranche et poêlé
après la cuisson (version fondante/gluante à l’intérieur et un peu
croustillante à l’extérieur) telle que présentée ici. La pâte [...]
Lire la recette au temps de humour-gloire-et-beaute.blogspot.com
Ingrédients
- ciboule
- crevettes
- farine
- fécule
- bouillon
- couscous
- bambou
- champignon
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- crevettes
- farine
- fécule
- bouillon
- couscous
- bambou
- champignon
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