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Au marché cette semaine j'ai acheté des carottes violettes et j'ai décidé d'en faire une soupe. La couleur est très sympa. Avec un peu de crème liquide et quelques cubes de tofu on obtient une soupe colorée et contrastée.
Pour un gros bol:
- 2 belles carottes violettes
- 1 pet [...]
Lire la recette au temps de jaiencorefaim.blogspot.com
Ingrédients
- crème
- carotte
- carottes
- échalote
- pomme
- bouillon
- cassis
- tofu
- creme
- légume
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Ingrédients
- crème
- carotte
- carottes
- échalote
- pomme
- bouillon
- cassis
- tofu
- creme
- légume
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