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Ingrédients pour 4 personnes 1 baguette ou un pain ciabatta 500 gr de tomates 1 concombre un peu de céleri ( selon gout) Pour l'assaisonnement 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 75 ml de vinaigre balsamique blanc 75 ml de bouillon de légumes sel, poivre au moulin 1 pincée de pimen [...]
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