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Ingrédients : 200 gr. de mie de pain ou tranche de pain de mie 1 kg de tomates, 2 poivrons (1 vert, 1 rouge), 3 gousses d’ail, 1 oignon, 1 piment de cayenne ou un piment d'espelette, 4 cs. d’huile d’olives, 3 cs. de vinaigre, sel, poivre, 30 cl. de bouillon de volaille. Prépar [...]
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