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75 biscuits, 1 pp/biscuit, 0.75 flexip. 500 g de farine fluide 250 g de beurre à 41 % 20 g de Canderel (100 g d'autre édulcorant + 10 pp) 15 cl d'eau 1 sachet de levure chimique 1 cc rase de sel fin Sur feu doux, faire fondre le beurre dans l'eau avec le Canderel ou autre et le sel [...]
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