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Des truffes. Pour faire comme si c'était un peu Noël... Joyeuses Fêtes ! Pour une douzaine-quinzaine de truffes, il vous faudra: 150 g de chocolat noir de qualité (60% ou 70%) 60 g de beurre 4 cs de crème de marrons 1 cs de cacao amer 1 1/2 cs de calvados que [...]
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