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Directives
Pour 4 personnes, vous avez besoin de:
Pour la viande:
4 steaks de bœuf d'environ 180 gr
20 ml d'huile
sel, poivre
Pour le beurre maître d'hôtel:
80 gr de beurre
7 gr de persil
quelques gouttes de jus de citron
sel, poivre
Pour le gratin dauphinois:
560 gr de pomme de [...]
Lire la recette au temps de jolieplate.blogspot.ch
Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- beurre
- muscade
- lait
- pomme
- bouillon
- huile
- bœuf
- cassis
- olive
- asperges
- creme
- boudins
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- beurre
- muscade
- lait
- pomme
- bouillon
- huile
- bœuf
- cassis
- olive
- asperges
- creme
- boudins
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