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Directives
Ce bœuf braisé
était plutôt sec, j’aurais dû mettre plus de liquide à la cuisson. Par contre,
il était parfumé à souhait de dakka un mélange d’épices qui rappelle la cuisine
du Moyen-Orient. Et les légumes grillés composaient une savoureuse garniture.
Pas la note de passage hélas, m [...]
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Ingrédients
- carotte
- oignon
- poivron
- tomate
- bouillon
- aubergine
- bœuf
- épices
- jarret
- epices
- légume
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Ingrédients
- carotte
- oignon
- poivron
- tomate
- bouillon
- aubergine
- bœuf
- épices
- jarret
- epices
- légume
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