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Directives
1,5 kilo de pommes
2 litres d'eau environ
sel
raisins secs
cannelle, vanille, cardamone
gingembre frais
citron
Prendre la moitié des pommes et les faire cuire dans un litre d'eau. Faire réduire jusqu'à ce qu'elles caramélisent légèrement.
Remettre de l'eau et ajouter [...]
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Ingrédients
- citron
- gingembre
- compote
- cannelle
- vanille
- épices
- raisin
- caramel
- epices
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Ingrédients
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- gingembre
- compote
- cannelle
- vanille
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- raisin
- caramel
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