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Directives
6 cuisses de poulet avec le haut du dos
2 carottes, 2 poireaux, 1 oignon
70 g beurre, 2 cs huile
40 g farine
1 jaune d'oeuf
250 ml crème fraîche épaisse
bouquet garni : thym, laurier (+ facultatifs : persil, sarriette, sauge, romarin, coriandre, origan...)
sel, poivre, muscade
3 [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- carotte
- beurre
- muscade
- carottes
- oignon
- coriandre
- farine
- romarin
- herbes
- thym
- sauge
- poireau
- laurier
- bouillon
- huile
- poulet
- volaille
- poule
- épices
- cassis
- origan
- oeuf
- sarriette
- epices
- creme
- légume
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- carotte
- beurre
- muscade
- carottes
- oignon
- coriandre
- farine
- romarin
- herbes
- thym
- sauge
- poireau
- laurier
- bouillon
- huile
- poulet
- volaille
- poule
- épices
- cassis
- origan
- oeuf
- sarriette
- epices
- creme
- légume
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