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Un peu de présentation avant la recette sur cette spécialité Espagnole les "Mantecados" , ces petits gâteaux composés de saindoux, farine, sucre, noisettes et aromatisés suivant les espèces. Ils existent au chocolat, à l'orange, natures bien sûr, cannelle, citron, noix de coco. J'ai donc re [...]
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