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J'ai eu envie d'une recette typiquement japonaise, avec des ingrédients typiquement japonais. Les onigiris, j'en ai déjà fait : au thon mayo et au saumon fumé principalement. C'est très bon, et très nourrissant. Cela fait plusieurs fois que j'entends parler de l'umeboshi, cette prune salée [...]
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