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Risi e Bisi... un risotto aux petits pois ?

Source: http://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.com

Directives

En voyant la participation d'Annie pour la Battle food sur le thème des petites graines, un plat m'est tout de suite revenu en mémoire : le Risi e bisi vénitien. Plat printanier par excellence en raison de la présence des petits pois , c'est un risotto particulier qui ne se réalise théoriqu [...]

Lire la recette au temps de petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • parmesan
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • bouillon
  • maïs
  • cassis
  • pâtes
  • risotto
  • tortellinis
  • creme
  • pancetta
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • parmesan
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • bouillon
  • maïs
  • cassis
  • pâtes
  • risotto
  • tortellinis
  • creme
  • pancetta
  • légume

Difficulté: Difficile


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