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Le brie nous vient de régions où les pâturages généreux accueillent les troupeaux de bonnes laitières. Le fromage se cuisinait déjà aux temps des rois, Marie Leczinska, femme de Louis XV garnissait ses bouchées à la reine de brie de Meaux. D'ailleurs, le brie fut sacré le roi des fromages ou le [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- fromage
- crème
- coriandre
- congre
- cerfeuil
- brie
- epices
- creme
- cafe
- camembert
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- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- fromage
- crème
- coriandre
- congre
- cerfeuil
- brie
- epices
- creme
- cafe
- camembert
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