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Tarator (Soupe froide aux concombres et yaourt)

Source: http://dianascook.blogspot.com

Directives

La cuisine de la Bulgarie, ce petit pays situé à l’extrémité orientale de l’Europe et à la porte d’entrée en Asie, qui subit à la fois des influences méditerranéennes et central-européennes, est extrêmement variée. Plus qu’un autre cuisine, elle est imprégnée des saveurs [...]

Lire la recette au temps de dianascook.blogspot.com

Ingrédients

  • concombre
  • herbes
  • lait
  • huile
  • maïs
  • aneth
  • glaçons
  • olive
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • concombre
  • herbes
  • lait
  • huile
  • maïs
  • aneth
  • glaçons
  • olive
  • cafe

Difficulté: Difficile


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