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Voici les recettes de pâtes sablée et brisée que j'utilise. Elle sont issues du livre "Mille et une pâtes... à pain" Thermomix. PÂTE SABLÉE INGRÉDIENTS 250 g de farine 130 g de beurre mou 120 g de sucre en poudre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé. [...]
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