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Dhaal Tarka

Source: http://lacuisinederadisjoli.blogspot.com

Directives

Le dhaal , ce plat crémeux de lentilles assez répandu dans la cuisine indienne contient certaines variations dans son exécution et dans ses ingrédients selon la région en Inde où il est cuisiné. Celui-ci, le T arka , est apprêté avec des tomates fraîches qui fournissent une belle touche d’ [...]

Lire la recette au temps de lacuisinederadisjoli.blogspot.com

Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • coriandre
  • pain
  • moutarde
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • lentilles
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • coriandre
  • pain
  • moutarde
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • lentilles
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile


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