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C'est la première fois que je fais un Kougelhopf. Très appréciable ce matin au petit déjeuner. Ingrédients et matériel (pour 6) - 500g de farine - 1/2 paquet de levure - 75g de sucre - 5g de sel - 150g de beurre - 1 œuf - 20cl de lait - 75g de raisins secs - 1 moule à kougelhopf [...]
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