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Ingrédients : * 2-4 cuisses de poulet désossées * tranches de jambon * tranches de fromage * mélange d'épices * 1-2 cuillères à soupe de moutarde * 3-4 cuillères à soupe de farine * 3-4 cuillères à soupe de chapelure * 125 mL de lait * 2 oeufs * sel * huile d'olive [...]
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