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Un classique de la pâtisserie française plébiscité par tous.
Il demande un peu de temps du fait que différentes préparations entrent dans sa composition, mais cela en vaut la peine.
La crème Chantilly, le caramel et le montage se font à la dernière minute afin de préserver le croquant du [...]
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Ingrédients
- beurre
- bouillon
- cassis
- baguette
- chantilly
- caramel
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Ingrédients
- beurre
- bouillon
- cassis
- baguette
- chantilly
- caramel
- chanterelles
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