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Un délice et une vraie variante pour le tiramisu! Ingrédients : 3 oeufs , 80g de sucre, 250 g de mascarpone, des poires, du caramel, un quatre quart breton pur beurre. La recette : Faire la recette de base du tiramisu, rajouter des morceaux de quatre-quart et de poires caramélisées.
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