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émulsion de navets au parfum de truffe

Source: http://eloalabouche.blogspot.com

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Allez une recette salée sur le blog Elo à la bouche, ça faisait longtemps! Et ce n'est pas n'importe quelle recette que je vous propose, il s'agit d'une émulsion de navets avec l'huile que je préfère (j'ai des goûts de luxe je sais) : l'huile de truffe. L'huile vient relever cette émulsion subt [...]

Lire la recette au temps de eloalabouche.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • lait
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • navets
  • cassis
  • truffe
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


Lire toutes les recettes de temps de eloalabouche.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • lait
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • navets
  • cassis
  • truffe
  • creme

Difficulté: Moyenne


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