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Directives
Ingrédients :
80g de chocolat dessert
45g de chocolat à 80% de cacao
Des raisins secs, fruits confits, noisettes, noix, pralines concassées...
Préparation :
Tout d'abord, commencer par tempérer le chocolat. c'est à dire, faire fondre les deux tiers du chocolat au bain marie, sans aj [...]
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Ingrédients
- confiture
- lait
- chocolat
- cacao
- fruit
- noisette
- cafe
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Ingrédients
- confiture
- lait
- chocolat
- cacao
- fruit
- noisette
- cafe
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