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Un filet de porc est mariné dans une mixture de mangues, ail, gingembre et huile de sésame. Le filet est ensuite grillé, tranché et servi sur une salade. Une partie de la marinade est mise de côté pour servir de petite vinaigrette fraîche et légèrement piquante. Un petit délice estival.
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C'e [...]
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Ingrédients
- carotte
- gingembre
- laitue
- framboise
- bouillon
- huile
- cassis
- cassonade
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Ingrédients
- carotte
- gingembre
- laitue
- framboise
- bouillon
- huile
- cassis
- cassonade
- mangue
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