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Pour 4 cassolettes : - 400 g de filets de poisson (saumon, merlan, cabillaud) - 2 carottes - 1 poireau 8 champignons de Paris - 1/2 verre de vin blanc - 20 cl de crème fraiche Découper les carottes, le poireau et les champignons en julienne. Mettre un peu d’huile d’olive dans [...]
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