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Enfant, je ne raffolais pas particulièrement du rôti de porc. Rassurez-vous: outre le mode de cuisson, ce rôti de tofu n'a pas grand-chose à voir avec la version porcine.
Je n'avais jamais songé à cuire un bloc de tofu entier au four. Cette brillante idée m'est parvenue pour la première fois [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- beurre
- levure
- sésame
- sirop
- mélasse
- caramel
- tofu
- asperges
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- Avec du porcNon
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- beurre
- levure
- sésame
- sirop
- mélasse
- caramel
- tofu
- asperges
- tamari
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