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J' ai adoré ce dessert au premier coup d'oeil ! Je l'ai vu sur la page Facebook de la Michalak Masterclass; il s'agit d'une recette de Yann Menguy réalisée lors d'un cours de pâtisserie sur le thème des desserts au mètre. Yann Menguy, pour ceux à qui cela aurait échappé, c'est le candidat qui a [...]
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